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Mortadella al tartufo

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Mortadella con pezzi di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.)


PESO NETTO: ca. 2.5 g.

COLORE: Mortadella con evidenti fette di tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. )

INGREDIENTI: Carne di suino, trippini di suino, sale, destrosio, tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. ) 2%, aromi, spezie. Correttore di acidità: E325. Antiossidante: E301. Conservante: E250. Può contenere tracce di frutta a guscio

MODALITÀ DI UTILIZZO: Pronto da usare tagliato a fette o tocchetti, sia da solo che per farcire sandwiches, pan brioches, e focacce salate da servire come spuntino o antipasto.

SAPORE: Gusto delicato arricchito dal sapore di tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. )

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 3 mesi. Conservare a temperatura + 0 / + 4 C°

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1088 Kj 263 Kcal /Grassi 22,5 g ( di cui saturi 8,05 ) /Carboidrati 1,0 g (di cui zuccheri 0,35 g ) / Proteine 15 g / Fibre 0 g /Sale 2,46 g

Tipologia di tartufo Tartufo Estivo ( Tuber aestivum Vitt. )
Tipo di conservazione sottovuoto
Peso netto 2.5 kg
Porzioni consigliate 2-3 porzioni
Tipologia di prodotto Salumi al tartufo
Tipo di pack sacchetto

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