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Salame al tartufo morbido

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Breve descrizione

Salame morbido, lavorato con tecnologie tradizionali ed aggiunta di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) che ne caratterizza l’aroma.

Dettagli

PESO NETTO: ca. 400 g

COLORE: Salame morbido, consistenza spalmabile confezionato sottovuoto.

INGREDIENTI: Carne di suino, sale, tartufo estivo 1% ( Ingredienti: Tuber aestivum Vitt., acqua, sale, aroma ), destrosio, saccarosio, pepe nero, conservante: E252, antiossidante: E301, budelli naturali sotto sale, pepe nero.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Pronto da usare tagliato a fette ideale per farcire sandwiches, pan brioches, e focacce salate da servire come spuntino o antipasto. Ottimo anche cotto per la preparazione di primi piatti, risotti e farciture di carni e paste ripiene.

SAPORE: Salume tipico della norcineria marchigiana, il sapore viene esaltato ed arricchito dal tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. )

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 12 mesi. Conservare a temperatura + 0 / + 4 C°

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1080 Kj 258 Kcal /Grassi 21 g (di cui saturi 8,2 / di cui insaturi 11,2 g ) /Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g) /Proteine 14 g /Fibre 0 g /Sodio 980 mg

Ulteriori informazioni

Tipologia di tartufo Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.)
Tipo di conservazione No
Peso netto 400 gr.
Porzioni consigliate No
Tipologia di prodotto Salumi
Tipo di pack sacchetto

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