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Salsa al tartufo bianco
Salsa al tartufo bianco video

Salsa al tartufo bianco

Crema di tartufo bianco a base di burro, brodo vegetale, Parmigiano Reggiano e tartufo bianco (Tuber magnatum Pico)

SKU: 23707


PESO NETTO: 500 g

CODICE A BARRE:  8056324990635

COLORE: Colore chiaro con evidenti pezzetti di tartufo bianco.

INGREDIENTI: Acqua, burro, farina di frumento, formaggio “Parmigiano Reggiano DOP”, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 2%, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 1%,  sale, estratto di lievito, proteine vegetali, ortaggi in proporzione variabile (carota, cipolla, sedano), olio extra vergine di oliva, spezie, aromi naturali, aroma.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Salsa al tartufo bianco pronta da usare sia da sola che come integratore del tartufo fresco e di condimenti. Integrare a scelta con burro, brodo e Parmigiano Reggiano a piacere. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda. Condimento per primi piatti, carni, pesce, verdure bollite, uova, crostini e pizze.

SAPORE: Sapore delicato ed equilibrato e consistenza vellutata. Il tipico gusto di tartufo bianco conferisce a questo prodotto una straordinaria aromaticità.

TEMPI DI CONSERVAZIONE:  48 mesi – temperatura ambiente Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e luce solare diretta. Una volta aperto, riporre in frigorifero a temperatura 0/+4 C° ed utilizzare entro qualche giorno.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 752 Kj  182 Kcal / Grassi 16 g ( di cui saturi) / Carboidrati 6 g (of wich sugar 0 g ) Proteine 4 g / Fibre 0,3 g / Sale 0 g

Tipologia di tartufo

Tartufo Bianco ( Tuber magnatum Pico )

Tipo di conservazione

No

Peso netto

500 gr

Porzioni consigliate

> 6 porzioni

Tipologia di prodotto

Salsa al tartufo

Tipo di pack

barattolo

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