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Salsa di zucca e tartufo bianco 180 gr

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Condimento a base di zucca gialla tipo “ violina “ e tartufo bianco ( Tuber magnatum Pico )


PESO NETTO: 180 g

CODICE A BARRE: 8056324990642

COLORE: Colore arancione chiaro, tipico della zucca con evidenti pezzetti di tartufo bianco.

INGREDIENTI: Acqua, zucca 15%, burro, farina di frumento, formaggio “ Parmigiano Reggiano DOP”, tartufo bianco italiano (Tuber magnatum Pico) 2%, tartufo bianchetto italiano (Tuber borchii Vitt.) 1%, sale, estratto di lievito, proteine vegetali, ortaggi in proporzione variabile (carota, cipolla, sedano), olio extra vergine di oliva, spezie, aromi naturali, aromi.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Salsa di zucca e tartufo bianco pronta da usare sia da sola che come integratore del tartufo fresco e di altri condimenti. Integrare a scelta con burro, brodo e Parmigiano Reggiano a piacere. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda. Condimento per primi piatti, carni, pesce, verdure bollite, uova, crostini e pizze.

SAPORE: Sapore delicato ed con tendenza dolce conferito dalla zucca “ violina “. Il tipico gusto di tartufo bianco conferisce a questo prodotto una straordinaria aromaticità.

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 30 mesi – temperatura ambiente. Conservare la salsa di zucca e tartufo bianco a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e luce solare diretta. Una volta aperto, riporre in frigorifero a temperatura 0/+4 C° ed utilizzare entro qualche giorno.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 574,62 Kj 138,85 Kcal / Grassi 12,19 g ( di cui saturi 7,08 g ) / Carboidrati 5,88 g ( di cui zuccheri 0,60 g ) / Proteine 1,12 g / Fibre 0,80 g /Sale 1,89 g

Tipologia di tartufo Tartufo Bianco ( Tuber magnatum Pico )
Tipo di conservazione No
Peso netto 180 gr
Porzioni consigliate > 6 porzioni
Tipologia di prodotto Salsa al tartufo
Tipo di pack barattolo

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