PRODOTTO: Tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) macinato, essiccato.
PESO NETTO: 250 g
CODICE A BARRE: 8056324990314
COLORE: Granelli di colore scuro.
INGREDIENTI : Tartufo estivo macinato (Tuber aestivum Vitt.)
MODALITÀ DI UTILIZZO: Pronto da usare sia da solo che come integratore del tartufo fresco e di altre salse. Reidratare i tartufi estivi essiccati in acqua tiepida per 20 minuti. Filtrare ed utilizzare anche il liquido di reidratazione. Condimento per primi piatti, carni, pesce, uova, crostini e farciture per paste ripiene e carni.
SAPORE: Sapore delicato ed aromaticità tipica del tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. )
TEMPI DI CONSERVAZIONE: 18 mesi. Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e luce solare diretta
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1286 Kj 312 Kcal /Grassi 11,30 g ( di cui saturi 0 g ) /Carboidrati 1,03 g (of wich sugar 1,03 g ) / Proteine 27,16 g /Fibre 48,56 g /Sale 0 g
Tipologia di tartufo | Tartufo Estivo ( Tuber aestivum Vitt. ) |
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Tipo di conservazione | secco |
Peso netto | 250 gr |
Porzioni consigliate | q.b. |
Tipologia di prodotto | Tartufo macinato |
Tipo di pack | No |