Tartufo nero estivo intero congelato 500g

PRODOTTO: Tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt.)

PESO NETTO: 500 g

CODICE A BARRE: 8056324990208

COLORE: Palline di varie dimensioni di colore nero. Scorza rugosa e spessa.

INGREDIENTI: Tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt.) - terza scelta – Provenienza Italia.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Usare come il prodotto fresco, preferibilmente soffritto con olio extra vergine di oliva e uno spicchio di aglio, sia da solo che integrato con funghi champignons, olio extra vergine di oliva, burro. E’ consigliabile integrare con altre salse e/o creme a base di tartufo. Condimento per primi piatti, carni, pesce, verdure bollite, uova, crostini, ripieni per carni e paste.

SAPORE: Sapore delicato e leggero.

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 12 mesi: conservare a temperatura -20/22 °. Il prodotto non deve essere ricongelato dopo lo scongelamento e può essere conservato in frigorifero per massimo 1 giorno

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1286 Kj 312 Kcal Grassi 11,30 g ( di cui saturi 0 g ) Carboidrati 1,03 g ( di cui zuccheri 1,03 g ) Proteine 27,16 g Fibre 48,56 g Sale 0 g